Garson-restoran çalışanı
Garson-restoran çalışanı
Restoranda çalışıyorsunuz veya çalışmak istiyorsunuz, ancak misafirleri karşılamak, sipariş almak ve ekiple Almanca iletişim kurmak her zaman kolay değil. Bu kursta, günlük restoran işlerinde gerçekten ihtiyacınız olan dili öğreneceksiniz.
Misafirleri karşılarken, sipariş alırken veya hizmet sorunlarını çözerken – kendinden emin, nazik ve profesyonel bir şekilde iletişim kurarsınız. Yapmacık, ders kitabı dili yerine, restoran sektörünün günlük rutininden gerçek hayattan durumlar kullanırsınız.
Telegram üzerinden kişisel bir eğitmenle, işinize özel doğrudan destek alırsınız. Hemen başlayın ve istediğiniz kadar öğrenin – istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz, hiçbir risk yok.
selamlama & misafirperverlik
Misafirleri karşılamak, yerlerini belirlemek, restoranı tanıtmak; ilk andan itibaren profesyonel ve samimi bir izlenim bırakıyorsunuz.
Sipariş alınıyor
Menüleri sunmak, önerilerde bulunmak, içecek ve yiyecekleri almak; özel istekleri, alerjileri ve diyetleri mutlaka karşılayacaksınız.
Masa servisi
Yiyecek ve içecekleri doğru şekilde servis etmek, sorular sormak, tekrar sipariş almak – her zaman bir adım önde olursunuz ve misafirler kendilerini iyi karşılanmış hissederler.
ödeme & evlat edinme
Hesabı uzatın, kartla veya nakit ödemeyi kabul edin, bahşişi kibarca alın ve misafirlerin tekrar gelmek istemesini sağlayacak şekilde "güle güle" deyin.
Ekiple iletişim
Mutfak ekibine talimatları iletmek, meslektaşlarla koordinasyon sağlamak, sorunsuz işlemler için önemli ifadeler kullanmak – siz ekibin güvenilir bir parçasısınız.
şikayetler & Sorun çözümleri
Sakin olun, özür dileyin, çözümler sunun – misafiri veya ekibi üzmeden zor durumlarla nasıl başa çıkacağınızı biliyorsunuz.
Teknik terimler & Özel kelime dağarcığı
Hazırlama yöntemleri, şarap terimleri, vejetaryen, glutensiz, vegan seçenekler – gastronomi dilini kendinden emin ve profesyonel bir şekilde konuşuyorsunuz.
Kültürel özellikler
Dakiklik, nezaket, turistlerle ve sürekli misafirlerle ilgilenme – Almanya'da profesyonel hizmetin nasıl işlediğini ve misafirlerin neler beklediğini anlıyorsunuz.
Teslim alma müsaitliği yüklenemedi
ich arbeite in einem deutschen Restaurant und spreche B2. Aber jetzt verstehe ich die Gäste viel besser und ihre Witze
I don’t live in Germany, but I work in tourism and want to serve German guests better. This course has helped me a lot. Now I don’t just talk about the weather or have small conversations. I can actually understand directly what guests are saying and respond better to their needs. I can really recommend this course to anyone who wants to improve their German for work.
Mein Chef freut sich
Bu kurs restoran çalışanları için de çok faydalı. Diğer kurslarda öğrenemeyeceğiniz şeyleri burada öğreniyorsunuz.
Berlin’de bir barda çalışıyorum ve iki yıldır burada yaşıyorum. Barda genellikle misafirlerle İngilizce konuşuyoruz, ancak artık Almancayı da kullanabildiğim için çok mutluyum ve birçok misafirin de bundan memnun olduğunu görüyorum. İş arkadaşlarım da artık İngilizce bilmeyen bir misafir olduğunda daha az yardıma ihtiyaç duymamdan dolayı seviniyor. Bu kursu gerçekten herkese tavsiye edebilirim.
